Cremiges Omelett auf knusprigem Reisboden (Resteverwertung in 10 Minuten)
Man kennt es: Reis vom Vortag steht im Kühlschrank und keiner hat so richtig Lust, ihn einfach nochmal aufzuwärmen. Genau dafür ist dieses Rezept gemacht. Das hier ist kein „nochmal Reis essen“, sondern ein komplett neues Gericht. Unten richtig knusprig, oben weich und cremig – fast wie eine Mischung aus Omelett und Reispfanne, nur besser. …










