Manchmal braucht man ein Dessert, das nicht viel Aufwand macht, aber trotzdem aussieht, als hätte man sich richtig Mühe gegeben. Genau so ein Rezept ist dieses Karamell-Crunch Dessert im Glas.
Du brauchst nur ein paar Zutaten, ein Glas und fünf Minuten Zeit – und schon steht ein kleiner Sweet-Spot auf dem Tisch, ideal nach dem Essen oder als spontaner Treat zwischendurch.
⭐ Was dieses Dessert ausmacht
- in wenigen Minuten servierfertig
- cremig + crunchy
- sieht schön aus, ohne dass man viel tun muss
- perfekt, wenn Gäste spontan da sind
Zutaten (für 1 großes Glas oder 2 kleine)
- 5–6 Butterkekse oder Spekulatius, fein zerkrümelt
- 3–4 EL griechischer Joghurt oder Naturjoghurt
- 2–3 EL Frischkäse
- 1–2 TL Karamellcreme (z. B. Lotus/Biscoff Cream oder selbst gemachtes Karamell)
- Optional: etwas Zimt
Zubereitung
- Creme anrühren
Joghurt und Frischkäse verrühren, bis alles glatt ist.
Wenn du es süßer magst, ½ TL Karamell unterrühren. - Keksboden schichten
Eine Schicht Keksbrösel ins Glas geben. - Creme darauf geben
Eine großzügige Schicht der Creme einfüllen. - Wiederholen
Noch einmal Keks → Creme schichten. - Finish
Oben einen kleinen Klecks Karamell und ein paar Crumbles als Topping.
Servieren
Am besten direkt essen – es hält aber auch 30–60 Minuten im Kühlschrank, falls du es vorbereiten möchtest.
